Ogni giorno la nostra chef prepara per voi i Fagurin de Uren: fagottini di pasta fatta a mano ripieni di Patate di Oreno e Salsiccia Luganega. Il prodotto, relizzato esclusivamente dall'Osteria Robebuone, grazie alle materie prime utilizzate è diventato rappresentativo del nostro borgo e del territorio di cui fa parte.
Nel corso degli ultimi anni ci siamo specializzati anche nel catering di qualità per aziende che vogliono avere, presso la propria sede o in una suggestiva location situata a Oreno, un servizio accurato. Organizziamo pranzi e cene, aperitivi, welcome e coffee break.
L’Osteria Robebuone nasce nel 2010 con l’intento di proporre in Brianza il vero gnocco fritto emiliano abbinato alle eccellenze italiane nel campo dei salumi (Capocollo di Martina Franca, Culattello delle Terre di Canossa, Carpaccio celtico di Chianina).
Poi la nostra pasta fresca in tutte le forme, con o senza ripieno, tra cui spiccano i FAGUTIN DE UREN: fagottini di pasta ripieni di patate di Oreno e Salsiccia Luganega. Infine i dolci, sempre di nostra produzione, ogni giorno diversi.
Catering
Organizziamo all'esterno coffèe break e pranzi di lavoro. Disponiamo anche di locations suggestive e polifunzionali per riunioni e azioni di teambuilding a pochi passi dal nostro ristorante.
Enoteca
L'Osteria è anche un'enoteca: potete acquistare i vostri vini preferiti chiedendo consigli al nostro sommelier.
L'Osteria Robebuone organizza corsi che hanno lo scopo di insegnare le tecniche d'abbinamento tra il cibo e il vino.
Un sommelier professionista vi guiderà in un percorso di 5 lezioni serali.
Ad ogni lezione una degustazione di tre vini; l'ultima sera cena didattica con quattro portate e altrettanti vini in abbinamento.
Chiama e chiedi informazioni: 039.666521 (Francesco). Il corso può essere regalato con un bellissimo cofanetto.
1° Corso 2022: 25 gennaio + 1, 8, 15, 22 febbraio (esaurito!)
2° Corso 2022: a causa dell'emergenza COVID non siamo in grado di fornirvi le date del corso
Dove siamo
Via Carlo Borromeo, 5
20871 – Oreno di Vimercate (MB)
Recapiti
+39-039.666521
info@robebuone.it
Orari
Pranzo: Sabato e Domenica dalle 12,30
Cena: da Mercoledì a Domenica dalle 19,30.